Opent in een nieuw tabblad

HQC Schemes. Uw richtlijnen.

Hieronder vind je meer informatie over elk schema.
Houd er rekening mee dat de volledige schema’s alleen op aanvraag beschikbaar zijn voor klanten.
Halal Certification
Halal Assurance Program
Animal Welfare and Slaughtering
Service Providers
Cosmetics and Personal Care
Supervision
HQC Academy
Laboratory Testing
Special Schemes

Halal Certification Scheme

In het kort
De HQC Halal Certification Scheme beschrijft het volledige kader waarmee Halal Quality Control halalconformiteit beoordeelt, valideert en certificeert.

Dit beleid is gebaseerd op internationale normen zoals ISO/IEC 17065, SMIIC, GSO, OIC en nationale wetgeving.

De HQC Halal Certification Scheme dekt de categorieën Producten, Productielocaties, Supply chains, Outsourcing, Traceerbaarheid, Integriteit van Halal-claims en wordt toegepast binnen het HQC Certification Governance System.

Wereldwijde benchmark
De HQC Halal Certification Scheme is ontwikkeld door benchmarking tegen verschillende internationale Halalstandaarden.

Hierdoor kan HQC certificaten uitgeven die erkend worden door overheden, autoriteiten en importmarkten.
In 4 stappen
Stap 1: Aanvraag, Beoordeling en Contractuele Afspraken
Stap 2: Documentatie en Audits
Stap 3: Certificeringsbesluit en Uitkomsten
Stap 4: Surveillance en Verlengingen
Versie: 3.0
Uitgave: 2026
Volledige versie beschikbaar op Hulpdocumenten
Beschikbare of aankomende talen:
Engels, Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Spaans, Pools en Turks

Halal Assurance Program

In het kort
Het HQC Halal Assurance Program (HAP) beschrijft hoe bedrijven een structureel, intern halalbeheersingssysteem opzetten en onderhouden.
Het programma vormt een verplichte basis binnen het HQC-certificeringsproces en is bedoeld om de integriteit van halalproductie, -verwerking en -diensten te waarborgen.

De HAP richt zich niet alleen op ingrediënten, maar op het volledige beheerssysteem, waaronder beleid, procedures, risicoanalyse, training, documentatie en toezicht.

Het primaire doel van het HAP is het identificeren, vastleggen en controleren van halal-kritische activiteiten, het integreren van halalvereisten in het kwaliteits- of managementsysteem van het bedrijf en het voorbereiden van organisaties op halalaudits en continue naleving.

Het HAP fungeert daarmee als het halalequivalent van een assurance framework, vergelijkbaar met HACCP of ISO-systematieken, maar specifiek afgestemd op halal.

Het HAP is van toepassing op fabrikanten van voedsel en non-foodproducten; voor serviceverleners en slachthuizen verwijzen wij naar de Service Providers Scheme en de Animal Welfare and Slaughtering Scheme.
Een kwaliteitshandboek maken
Binnen het HAP is het opstellen en onderhouden van een Halal Manual verplicht.
Deze manual kan zelfstandig zijn, of geïntegreerd worden in bestaande kwaliteits- of FSMS-systemen.

De manual beschrijft onder andere het halalbeleid en verantwoordelijkheden, risicoanalyse en beheersmaatregelen,
procedures voor inkoop, productie, opslag en distributie en
correctieve en preventieve acties.
De 5 criteria
Het HQC HAP bestaat uit vijf duidelijke criteria, die samen het minimale raamwerk vormen voor halalborging.
Versie: 3.0
Uitgave: 2026
Volledige versie beschikbaar op Hulpdocumenten 

Animal Welfare and Slaughtering Scheme

In het kort
Het HQC Animal Welfare & Slaughtering Scheme (AWS) beschrijft de minimale en aanvullende vereisten voor halal slachtprocessen, met bijzondere aandacht voor dierenwelzijn, rituele correctheid en continue beheersing binnen slachtfaciliteiten.

Dit schema vormt een verplicht kader voor bedrijven die halal certificering nastreven voor slachtactiviteiten en gerelateerde processen.

Het AWS-schema staat niet op zichzelf en wordt toegepast in samenhang met andere schema's.
Ter voorbereiding
Het AWS-schema fungeert als voorbereiding en basis voor:
-Halal audits
-Toezicht (supervision)
-Periodieke herbeoordelingen
-Continue naleving van halal- en dierenwelzijnseisen

De eisen binnen dit schema worden rechtstreeks toegepast tijdens HQC-audits en zijn daarmee bepalend voor de uitkomst van certificering.
De criteria
Het schema bestaat uit meerdere samenhangende criteria, waaronder:
-Toegestane diersoorten en slachtvereisten
-Bevoegdheden en training van slachtpersoneel
-Dierenwelzijn vóór, tijdens en na slacht
-Faciliteiten, apparatuur en hygiëne
-Traceerbaarheid en documentatie
-Toezicht, rapportage en corrigerende maatregelen
-Gebruik van halal-merken en etikettering
Versie: 2.0
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Service Providers Scheme

In het kort
Het HQC Service Providers Scheme (SPS) is ontwikkeld om de Halal-integriteit binnen niet-producerende schakels van de supply chain te borgen.
Dit schema is van toepassing op dienstverleners die betrokken zijn bij onder andere opslag, transport, distributie, verpakking, overslag, handel en logistiek, zonder zelf Halal-producten te produceren.

Het schema waarborgt dat Halal-producten gedurende alle service- en handlingactiviteiten beschermd blijven tegen contaminatie, vermenging en verlies van Halal-status.
Versie: 2.0
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Supervision Scheme

In het kort
Dit schema beschrijft de regels, verantwoordelijkheden en werkwijzen voor Halaltoezicht (supervisie) uitgevoerd door door Halal Quality Control aangewezen toezichthouders bij bedrijven waar het slachten van toegestane dieren plaatsvindt.

De Supervision Scheme vormt een aanvulling op het HQC Animal Welfare and Slaughtering Scheme en is specifiek gericht op operationeel toezicht, niet op certificatie-audits.
Belangrijke aspecten
Toezichthouders worden niet beschouwd als auditors en vervullen een operationele en controlerende rol binnen het slachtproces.

Hun werkzaamheden zijn gericht op toezicht op correcte uitvoering van halal slacht, signalering van afwijkingen tijdens productie en ondersteuning van continue naleving.
In 5 stappen
Het schema bestaat uit 5 vastgestelde stappen die de toezichthouder volgt ter uitvoering van de toezichtactiviteiten.

Deze stappen borgen:
-continue naleving van halalvoorschriften tijdens slachtactiviteiten
-correcte uitvoering van toegepaste slachtmethoden
-naleving van aanvullende eisen opgelegd door exportlanden of halalautoriteiten

De stappen zijn afgestemd op de aard van de productie, exportbestemming en het toepasselijke halalstandaardkader.
Versie: 1.1
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Cosmetics and Personal Care Scheme

In het kort
Het HQC Cosmetics and Personal Care Scheme (CPS) is ontwikkeld om de Halal-conformiteit van cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten te beoordelen, te borgen en – waar van toepassing – te certificeren.

Dit schema richt zich specifiek op producten die niet voor consumptie bestemd zijn, maar die wél in direct contact komen met het menselijk lichaam en waarbij grondstoffen, hulpstoffen en productieprocessen Halal-kritisch kunnen zijn.

Het CPS-schema ondersteunt producenten, merkeigenaren en distributeurs bij het aantoonbaar naleven van Halal-principes binnen een sterk gereguleerde, internationale cosmeticamarkt.

Aandachtspunten
Binnen cosmetica en personal care ligt de focus onder meer op:
-Dierlijke afgeleiden (vetten, collageen, keratine, glycerine)
-Alcoholen en alcohol-gerelateerde stoffen
-Fermentatieprocessen en biotechnologische ingrediënten
-Cross-contaminatie in gedeelde productielijnen
-Correct en verifieerbaar gebruik van Halal-claims
Reikwijdte 
Het HQC CPS-schema is van toepassing op onder andere:
-Cosmetica (make-up, huidverzorging, haarverzorging)
-Persoonlijke verzorgingsproducten (zepen, lotions, parfums)
-Hygiënische en verzorgende non-food producten
-Private label en outsourced productie
Versie: 1.0
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Academy Scheme

In het kort
De HQC Academy Scheme beschrijft het opleidingskader van Halal Quality Control en vormt het educatieve fundament ter ondersteuning van Halal-certificering, toezicht en naleving.
De HQC Academy is opgezet om kennis, bewustwording en competenties te versterken bij zowel HQC-klanten als interne medewerkers, in lijn met de geldende HQC-schema’s en internationale Halal-vereisten.

De HQC Academy is geen verplichte of exclusieve opleidingsinstelling.
Organisaties mogen alternatieve trainingsaanbieders gebruiken, mits de inhoud aantoonbaar voldoet aan de relevante HQC-criteria en schema-eisen.
Een training is bestemd voor organisaties die zijn geclassificeerd als Critical of High-Risk, conform de geldende HQC-schema’s.

Doel
Het primaire doel van de HQC Academy Scheme is het waarborgen dat betrokken partijen:
-inzicht hebben in Halal-vereisten en certificeringsprocessen;
-beschikken over aantoonbare kennis van relevante HQC--schema’s;
-bijdragen aan een consistente en integere toepassing van Halal-normen.

De HQC Academy ondersteunt hiermee zowel compliance als kwaliteitsborging, zonder de rol van certificatie- of accreditatie-instanties te vervangen.
Trainingsprogramma’s
De HQC Academy biedt gestructureerde trainingsprogramma’s die zijn afgestemd op onder meer de beschikbare HQC schema's.

Trainingen worden aangeboden in meerdere talen en kunnen online of op locatie worden verzorgd, afhankelijk van het programma en de doelgroep.
Download Schema Samenvatting
Versie: 1.1
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Laboratory Testing Scheme

In het kort
De HQC Sampling and Laboratory Testing Scheme beschrijft het kader voor bemonstering en laboratoriumonderzoek binnen Halal-certificering, met specifieke focus op hoog-risico en kritische classificaties.

Deze regeling waarborgt dat producten en grondstoffen die onder verhoogd Halal-risico vallen, objectief en consistent worden beoordeeld via gevalideerde analysemethoden.

Het schema ondersteunt Halal-integriteit door duidelijke richtlijnen vast te leggen voor sampling, laboratoriumkeuze, analysemethoden en rapportage.

Toepassingsgebied
Dit schema is van toepassing op:
-Gecertificeerde bedrijven binnen High-Risk en Critical categorieën
-HQC-auditors die toezicht houden op naleving
-Geaccrediteerde laboratoria die Halal-gerelateerde analyses uitvoeren
-Belanghebbenden zoals autoriteiten, importeurs en consumenten die vertrouwen op HQC-certificering

Sampling is risicogebaseerd en wordt uitsluitend vereist wanneer dit voortvloeit uit de HQC Risk Classification.
Gecontroleerde analysemethoden
Laboratoriumonderzoek onder dit schema wordt uitgevoerd volgens internationaal erkende normen, waaronder ISO/IEC 17025, en omvat onder andere:
-DNA-analyse (bijv. detectie van dierlijke of porcine oorsprong)
-Alcoholanalyse via HPLC of GC-MS
-PCR- en ELISA-methoden voor dierlijke derivaten
-Aanvullende tests afhankelijk van markt- of landvereisten

Alle methoden moeten aantoonbaar gevalideerd zijn voor Halal-toepassingen. 
Versie: 1.0
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.

Special Schemes

In het kort
De HQC Special Schemes omvatten aanvullende, landspecifieke vereisten die van toepassing zijn op bepaalde exportmarkten en bevoegde autoriteiten.
Deze regelingen vormen bijlagen (attachments) op het HQC Halal Certification Scheme en beschrijven extra voorwaarden die voortvloeien uit nationale wetgeving, overheidsbeleid of erkenningskaders.

Special Schemes zijn geen zelfstandige certificatieschema’s, maar verplichte aanvullingen wanneer een product, locatie of zending bestemd is voor specifieke markten.

Wanneer van toepassing
Een Special Scheme wordt toegepast wanneer:
-Een exportbestemming aanvullende nationale halalregels hanteert
-Specifieke registraties, formats of verklaringen vereist zijn
-Extra toezicht, documentatie of goedkeuringen verplicht zijn gesteld

Voorbeelden van landen waarvoor Special Schemes gelden:
-Indonesië (BPJPH / Halal Law & implementing regulations)
-Maleisië (JAKIM / MS-standaarden & erkenningsvoorwaarden)
-Saudi-Arabië (SFDA / halal & productregistratie-eisen)
Doel en positionering
Het doel van de Special Schemes is om:
-Internationale marktoegang te waarborgen
-Volledige compliance met nationale halalautoriteiten te garanderen
-Interpretatieverschillen tussen algemene Halal-normen en lokale regelgeving te overbruggen

Hiermee borgt HQC dat certificering niet alleen Halal-conform, maar ook juridisch en administratief acceptabel is voor importautoriteiten.
Download Schema Samenvatting
Versie: Verschillende versies beschikbaar
Uitgave: 2026
De volledige versies zijn exclusief beschikbaar voor HQC klanten en kunnen niet toegepast worden via derden.