Certification Halal
Qu’est-ce qu’un certificat Halal ?
Validité
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Produits approuvés
Sécurité et protection
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Programme HQC applicable
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Différences entre un certificat d’usine et un certificat d’expédition
Exemple d’un certificat Halal d’usine
Un certificat d’usine est un certificat de conformité général déclarant qu’un client peut produire des produits halal ou fournir des services adaptés au halal. Il est valable 1 à 3 ans et mentionne les produits ou services approuvés.
Le certificat Halal de lot est spécifiquement lié à un envoi provenant d’un fabricant ou d’une installation approuvée. Ce certificat est généralement utilisé par les abattoirs exportant de la viande fraîche ou surgelée [Type HA], mais peut également être utilisé par d’autres types d’entreprises, à l’exception des abattoirs [Type HB].
Veuillez noter que les certificats de lot sont parfois obligatoires et ne peuvent pas être remplacés par un certificat d’usine.
En savoir plus dans l’Accréditation : Moyen-Orient



