Certification des Expéditions

Votre expédition sous supervision

Qu’est-ce qu’un Certificat de Livraison ?

Un certificat d'expédition est un document officiel délivré par Halal Quality Control (HQC) ou un organisme de certification halal reconnu. Il couvre un seul envoi provenant d'un site de production agréé.
Ce certificat est principalement utilisé pour l'exportation de produits halal (notamment la viande et les produits carnés) et est obligatoire sur les marchés où la vérification des expéditions est requise par la loi ou la réglementation. Bien qu'il soit souvent utilisé par les abattoirs (Type A), il peut également être demandé par d'autres entreprises certifiées (Type B), selon le produit et le pays de destination.

Un certificat d'expédition comprend, entre autres:
le producteur,
l'exportateur,
l'importateur (établi dans le pays exportateur),
le numéro de référence du certificat sanitaire ou vétérinaire (le cas échéant),
les quantités de produits (kg ou litres),
ples dates de production et de péremption,
la description du produit,
une signature valide d'un signataire autorisé,
un code QR unique renvoyant à la page de validation officielle HQC,
et un numéro de certificat unique.

Un certificat halal d'usine ou général est différent d'un certificat d'expédition et ne peut le remplacer.
Validité
Contrairement aux certificats Halal d’usine ou généraux, un Certificat de Livraison n’est valable que pour une seule expédition et n’a pas de durée de validité continue. Sa validité est liée à la date de délivrance et à l’expédition concernée.
Produits & Importateurs
Le producteur, l’exportateur et l’importateur doivent être explicitement mentionnés sur le Certificat de Livraison afin d’assurer une traçabilité et une validité complètes.
L’importateur doit être situé dans le pays d’exportation (par exemple, exportation des Pays-Bas vers les Émirats arabes unis).
Descriptions des Produits
Le certificat comprend une annexe avec la liste des produits approuvés faisant partie de l’expédition. Cette annexe comprend généralement les numéros d’article, les noms des produits, les descriptions et les marques.
Portail Électronique
Pour des raisons de sécurité et d’intégrité, les Certificats de Livraison ne peuvent être demandés que via le Portail HQC, après enregistrement et vérification réussis.
Chaque Certificat de Livraison peut être validé numériquement via un code QR et le numéro du certificat.

Un Certificat de Livraison constitue un service supplémentaire en plus d’une certification Halal valide de l’entreprise.
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Informations supplémentaires

Le Schéma de Certification HQC.
Le Schéma de Certification HQC.

Type de certificat HA : uniquement pour la viande fraîche et congelée.
Type de certificat HB : tous les autres produits, y compris la viande transformée.

Voir ici un exemple de Type HA
Voir ici un exemple de Type HB

Un certificat d’usine est un certificat de conformité général déclarant qu’un client peut produire des produits Halal ou fournir des services conformes aux normes Halal. Il est valable pour une période de 1 à 3 ans et indique les produits ou services approuvés.
Le certificat de livraison Halal est spécifiquement lié à une expédition provenant d’un fabricant ou d’une installation approuvée. Ce certificat est généralement utilisé par les abattoirs exportant de la viande fraîche ou congelée [Type HA], mais peut également être utilisé par d’autres entreprises que les abattoirs [Type HB].

Veuillez noter que les certificats de livraison sont parfois obligatoires et ne peuvent pas être remplacés par un certificat d’usine.
Lire la suite dans l’Accréditation : Moyen-Orient

Principalement lors de l’exportation de produits vers le Moyen-Orient.
Il se peut que les autorités étrangères n’acceptent pas les certificats d’usine Halal.
Nous vous renvoyons volontiers aux normes Halal applicables ou aux directives locales pour confirmer les formats requis des certificats Halal.