Deutsche Zertifizierungsstelle für Halal

Eine gute Halal-Zertifizierungsstelle sollte nicht nur Fleischprodukte zertifizieren, sondern den Halal-Zertifizierungsdienst auch für Non-Food- und pflanzliche Produkte anbieten. Es macht schließlich wenig Sinn für Unternehmen, sich für jeden Produktsektor wieder eine neue Halal-Kontrollstelle zu suchen. Es ist wesentlich effektiver dies alles an einem Ort abhandeln zu können.

Halal-Zertifikat: Umsatzsteigerung und Kostensenkung

Wie Halal-Produkte den Umsatz eines Unternehmens steigern können. Allgemeine Wirtschaftsziele von Unternehmen sind: die Vergrößerung des Marktanteils, Umsatzsteigerung und Kostensenkung. Somit macht es nur Sinn, bei der wachsenden muslimischen Gesellschaft in Europa und Asien auch Halal-Lebensmittel anzubieten.

Auch ist es von Vorteil, die Halal-Zertifizierung von nur einer Kontrollstelle durchführen zu lassen und so mehrere Fliegen mit einer Klatsche zu schlagen. Wenn der Halal-Kontrolleur zur Inspektion in eine Produktionsstätte fährt und vor Ort direkt mehrere Kontrollen durchführen kann, ist dies wesentlich effektiver und kostensparender als die Notwendigkeit, mehrere Halal-Prüfer zu unterschiedlichen Zeiten an unterschiedliche Orte senden zu müssen.

Inhalte der Ausbildung in Halal

Die Halal-Ausbildung konzentriert sich auf die wesentlichen Aspekte der islamischen Tradition. Diese Ausbildungen stellen sicher, dass der Halal-Standard immer gewährleistet ist. Es werden Werte von Gemeinschaft, Engagement und Ethik vermittelt. Lebensmittelsektoren und Non-Food-Produkte werden aufgegriffen und die unterschiedlichen Faktoren zur Sicherung des Halal-Standards besprochen und abgefragt.

Ist die Ausbildung in Halal-Kunde abgeschlossen, erhalten die Teilnehmer ein Weiterbildungszertifikat. Dieses Zertifikat ist in vielen Unternehmen, die muslimisch-konforme Produkte anbieten, von Vorteil für ein besseres Gehalt.

Vertrauen schafft Kunden

Das Halal-Gütezeichen gewährleistet, dass ein Produkt Halal-Qualität vorweist. Dies ist für Menschen mit muslimischem Hintergrund sehr wichtig. Halal ist arabisch und bedeutet „erlaubt“ oder „rein“. Hiermit sind all die Produkte, Lebensweisen und Handlungen gemeint, die aus islamischer Glaubenssicht zulässig sind. Wenn ein Einzelhändler mehrere Lebensmittel und Non-Food-Produkte anbietet die halal sind, wächst auch die Kundschaft. Dies ist besonders zutreffend für Regionen, die einen Hohen Bevölkerungsanteil an Immigranten aufweisen.

Global wird ein rasanter Wachstum des Halal-Marktes verzeichnet. Dies beruht allerdings nicht nur auf den Anstieg der Immigrationsrate von muslimischen Auswanderern, sondern auch auf der Bereitschaft und dem Interesse von Nicht-Muslimen, Halal-Produkte zu konsumieren. Dies liegt an der Reinheit und Transparenz dieser Produkte, die von vielen Menschen sehr geschätzt wird.